ほうれん草の煮びたしを盛り付けるのに
普通に盛り付けてしまってはぐちゃっとなってりまうので
料理を盛り付けるときに部品に分けて
順々に盛り付けます。
葉の部分などは折りたたんで見栄えよくしてみました。
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撮影現場
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薪窯焼成中
投稿者:加藤仁志 和食器関連ブログ【さくブログ】
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撮影会
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只今、乾燥中
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愛車
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